海藻酸鈉可以(yi)跟鈣離子結合成(chéng)凝膠,但是有朋友(you)發現用海藻酸鈉(na)和氯化鈣來形成(cheng)凝膠,隻凝固了一(yī)點點,其他的🍓跟水(shuǐ)溶液試樣的,怎樣(yang)才能讓
海藻酸鈉凝(ning)固
?具體
海藻酸鈉(nà)凝固成凝膠的方(fang)法
往下了解。
海藻(zao)酸鈉凝固的方法(fǎ)
海藻酸鈉凝膠的(de)形成主要受五大(da)因素的影響:海⭕藻(zao)酸鈉💚類型、鈣源類(lèi)型、鈣離子聚合劑(jì)、溫度和pH值。海🔞藻酸(suan)鈉凝💯固的原理是(shì),海藻酸鈉的分子(zi)中含有一⛷️CO0-基團,當(dāng)向海藻酸鈉的水(shuǐ)溶液㊙️中添加二價(jià)陽離子🏃♂️時,G單元中(zhōng)的Na+會與這🌐些二價(jià)陽離子發生交換(huàn),使海藻酸鈉溶液(ye)向凝膠轉變。一般(bān)可用滲析/擴散法(fǎ)、原⭐位法、冷卻法、交(jiāo)聯法這幾個方法(fǎ)來讓
海藻酸鈉凝(ning)固
成凝膠。
海(hǎi)藻酸鈉凝固的方(fang)法
海藻酸鈉結成(cheng)大的塊狀濃度基(ji)本在0.5%以上,加熱至(zhi)60℃攪拌就⭐能溶⭕解,海(hai)藻酸鈉遇到鈣離(li)子可以快速更換(huàn)離子形成凝膠。利(li)🧡用這一特性,将藻(zǎo)酸鹽溶液滴🐕入含(hán)鈣離子的⛱️水溶液(ye)🔱中,可制成藻酸鈣(gài)凝膠球,使用噴嘴(zui)可制成凝膠纖維(wei)。将含鈣離子的水(shuǐ)溶液放♻️入海藻酸(suān)鹽溶液中,可形成(chéng)海藻酸鈉凝膠。海(hai)藻酸鈉濃度在2%左(zuǒ)右的水溶液就呈(chéng)糊漿狀了,如果🤞使(shǐ)用✨不飽和的☁️氯化(huà)鈣,使用交聯法來(lái)反應效果沒那麽(me)🔞好。
以上所述就是(shi)
海藻酸鈉凝固的(de)方法
及原理,需要(yào)注意加入氯化鈣(gài)的方式和濃度,希(xi)望可以🤞幫👄到您。海(hǎi)藻酸鈉在多行業(ye)都會用到,如果您(nín)🐕需要海藻酸鈉📐,可(ke)以選擇廣正化工(gong),多種粘度可選,易(yì)溶解🥵不塞網,價格(gé)便宜,詳情歡迎電(diàn)👌話咨詢。