六(liu)偏磷酸鈉在食(shí)品上也能起到(dào)作用

六偏磷(lin)酸鈉可作Ph調節(jiē)劑、金屬離子螯(áo)合劑、粘着劑♍和(hé)膨脹劑等🙇‍♀️，六偏(piān)磷酸鈉在食品(pin)上也能起到作(zuo)用，食品将六偏(pian)磷酸鈉⁉️用作添(tian)加劑， 六偏磷酸(suan)鈉在食品上起(qi)到怎樣的作用(yòng)?

六偏磷酸鈉可(kě)以用在肉制品(pin)、火腿等食品，起(qi)到了✏️防止脂肪(fang)氧化、提高持水(shuǐ)性和增高結着(zhe)性的作用;就連(lián)夏天我們愛吃(chī)的冰淇淋都可(ke)以用到六偏磷(lin)酸鈉，冰淇淋用(yong)了它後☔能夠膨(péng)脹增大⭐，容積也(ye)增大了，改善了(le)📞口感和色澤。還(hái)有我🤞們平常愛(ai)✉️喝的水果飲料(liào)、清涼的飲料，六(liu)偏磷🛀🏻酸鈉還能(néng)夠🔞提高粘度，還(hai)抑制水果含有(you)的維生素C分解(jie)。總的來說六偏(pian)磷酸㊙️鈉在食品(pǐn)行業上加工食(shi)品品質的改良(liang)劑。

六偏磷酸鈉(na)在食品上可以(yi)提高持水性，加(jiā)入啤酒中，能澄(cheng)清酒液體，起到(dao)了防止啤酒渾(hun)濁，不過使用六(liù)偏磷酸鈉也是(shì)有一個的規定(dìng)的，所以使用時(shi)候需要注意。