檸檬酸在化學技術上可作化學分析用試劑,用作😁實驗試劑、色✋譜分析試劑及生化試劑;用作絡合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶😗液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可改善洗滌産品的性👨🦰能,可以迅速沉澱金屬離子,防止污染物重💌新附着在織物上,保持洗滌必要的堿性;使污垢和灰分散和懸浮;提高⛹🏻♂️表面活性劑的性能,是一種優👌良的鳌合劑;可🧛🏽用作測試建築😁陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。作爲一種有機化合物,外觀爲白👺色到無色晶體。有清😁涼鹹辣味。常溫及空氣中穩定,在濕空氣中微有溶解性,在熱空氣中産生風化👩🏽🐰👩🏿現象。
服裝的甲醛污染已是很敏感的問題,檸檬酸和改性😵💫檸檬酸✡️可制成一種無甲醛防皺整頓劑,用于純棉織物的✍🏻防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。
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