随着生活節奏的(de)變快,很多食物爲(wèi)了節約時間制作(zuo)成速食、速溶的,速(sù)溶茶在我們生活(huó)中也經常會看到(dào)。其實速溶茶生産(chan)時候會用到片堿(jiǎn),
片堿在速溶茶(cha)生産中起到什麽(me)作用
?主要起到解(jie)離處理,具體往下(xia)往下了解。
片堿在(zai)速溶茶生産中的(de)作用
速溶茶生産(chǎn)也是用茶葉來處(chù)理的,這樣就容易(yi)留下一些碎茶葉(yè)末和一些懸浮的(de)雜質,所以要給速(su)溶茶進行淨化處(chù)理,在這💃🏻個過程中(zhong)則需要用到片💰堿(jiǎn)來處理。
片堿在速溶茶(cha)生産中的作用
速(sù)溶茶生産進行過(guo)濾處理,一般是使(shǐ)用離心過濾,在進(jin)行過濾過程中可(ke)以将一些比較大(dà)的雜質去除幹淨(jìng)。過濾後♊對茶葉進(jìn)行去除沉澱的操(cāo)作,在很多的冷茶(chá)當中都是會需要(yao)進行轉溶處理的(de),目前适用的兩種(zhong)方法就是使用堿(jian)性物質和進行酶(méi)促降解,其中使⭐用(yòng)堿性物質💘的時候(hòu)就會使用到片堿(jiǎn)。
使用片堿去除沉(chen)澱的操作方法是(shi),在沉澱當中添加(jiā)😘進去一定劑量的(de)片堿進行解離處(chu)理,能讓這些沉澱(diàn)變成🥰小分子的😘可(ke)溶性物質。在進行(háng)操作的時候就是(shi)🍓在裏面添加進去(qu)大概6%片堿,這事的(de)溶液PH值🈲會達到9左(zuo)☀️右,在進行溶解的(de)過程當中可以通(tong)過攪拌加快速度(dù),之後再添加進去(qù)一定劑量的食用(yòng)酸✏️進行中和即可(ke)。
以上所述就是片(pian)堿在速溶茶生産(chǎn)中的作用和使用(yong)的方法 ,希望可以(yi)幫到您。片堿強堿(jiǎn)性能好,可以調節(jie)ph值,如果您需要片(pian)堿,可以選擇廣正(zheng)化工,長期低價供(gong)應99%片堿,雜質少,多(duō)個品👣牌可選。
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